先日大阪の能勢にあるスコーン屋さん、bakehouse toitoitoiさんに行ってきました。
能勢という大阪でもかなりの田舎な場所でスコーン屋さんをされてるという経緯もあって、Instagramで拝見してからとてもとても興味があったtoitoitoiさん。
この日は２月とは思えないような心地よい陽気で、お店までの道のりをドライブしているだけで気持ちよかったです。
さて本当にこの先にスコーン屋さんがあるのかなと不安になり始めたあたりでお店が見つかります。ナビを信じて進みましょう。
（一回通り過ぎてキャンプ場まで行ってしまった）
能勢の山と川に囲まれた場所に、爽やかなブルーのトレーラーでtoitoitoiさんはありました。
なんだか移動サーカス（想像やけど）みたいで素敵な空間です。
さっそくスコーンをオーダー。
種類が豊富で迷う。
スコーンとコーヒーを購入して、温めてもらってその場でいただくことにしました。
待ち時間は中庭のチェアでぼんやり写真を撮りながら過ごします。
どこを撮っても絵になる空間。
店主さんの世界観に引き込まれます。
こちらの出窓からスコーンが出てきます。
温めていただいたスコーンは予想していた通り美味しい。
そして店主さんは笑顔がとても素敵な方。（名前聞き忘れた。。）
能勢でお店を開かれた経緯などいろいろ話をさせていただいて、楽しい時間を過ごせました。
なにより、のんびりした空気の中で椅子に腰かけゆっくりスコーンとコーヒーを味わいながら能勢の自然に耳を傾ける時間は格別です。
季節が変わったらまた伺わせていただこうと思います。
